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喷香的蒜台肉丝

2018-10-12 17:01:48

主料

肉丝 :适量蒜台 :适量

辅料 酱油 :适量葱 :适量干红辣椒 :适量糖 :适量 花椒 :适量 姜 :适量

具体步骤第一步1.1,油入锅加热,放入葱姜蒜爆香第二步2.2,将切好的肉丝入锅炒(肉丝弄好之后用盐先腌制15分钟,可除去腥味)第三步3.3,翻炒肉丝,肉丝泛白,可将蒜台放入锅中炒,放入少许酱油,盐,两个干红辣椒调味。快出锅之前放味精鸡精粉和少许白糖,味道很好佳!

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