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美味的家常云吞面0

2018-10-13 01:33:15

主料

云吞 :适量 韭黄 :适量 生菜 :适量凤鸣全蛋面 :适量

辅料上汤 :适量油 :适量麻油 :适量特制豉油 :适量

具体步骤 第一步1.适量的韭黄切粒加入适量的油和麻油搅拌均匀放在碗底,浇上煮热的上汤。 第二步2.云吞下锅煮至浮起后捞起备用,面条下锅煮至软身后泡凉水晾干水再下锅煮10秒左右晾干水和云吞一起装碗。 第三步3.生菜下锅水煮1-3分钟捞起晾干水浇上特制豉油汁,熟油(麻油和油混合加热)搅拌均匀即可。

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