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淮山药连茬速培高效率新技术

2018-09-14 17:03:32

淮山药连茬速培高效率新技术 文章摘要: 淮山药是一种大众化的滋补保健佳品。其块茎不仅肉质柔滑、风味鲜美、营养丰富,且可菜药兼用、加工增值,加之其耐贮易运、市场走俏,故开发前景广阔。  淮山药为高产量?...     淮山药是一种大众化的滋补保健佳品。其块茎不仅肉质柔滑、风味鲜美、营养丰富,且可菜药兼用、加工增值,加之其耐贮易运、市场走俏,故开发前景广阔。

    淮山药为高产量高效率经济作物。但生产上常因重茬连作、短体线虫病(黑斑病)严重、品种退化等原因,产量愈来愈低。为切实解决上述难题,我们经过多年试验研究,探索出了一套连茬速培高效率新技术,每667m2产量达2500kg,较传统栽培方法增产1000kg左右;且省工节本,无需年年换茬深翻,并可提早一个月上市。其栽培要点如下:

    优化选用良种 若想实现淮山药连茬高品质高产量,必须在每年秋冬选择纯正种苗,用山药豆培育的一代高品质种苗(底端纯圆、颈部粗短、毛孔稀疏),忌用毛孔外凸、颈部细长、底部尖细的多代退化种和黑斑病种苗。进行窖贮或室内沙土堆藏,以利于保温(0℃以上)防冻,护苗越冬。贮前须剔除破损苗,并使用100倍的25%多力灵液浸蘸,以灭菌防腐。

    科学选地布局 淮山药宜择地势高燥、水系配套、肥沃疏松的砂质壤土,进行深沟高畦种植。年冬前深翻50cm,忌打乱土层,掺入厩肥。初春每亩施腐熟饼肥150kg~200kg,或高品质腐熟粪肥5000kg;施高品质三元复合肥100kg,然后浅翻入土、建畦、整平。

    适期催芽播种 2月下旬选无病小块茎切割成5cm~6cm小段(每667m2需种300kg),而后用40%甲基异硫磷600倍液浸泡种苗48小时,可防黑斑病。捞出后于切口处蘸上石灰粉,晾晒3~4天,待切口愈合后进行双膜保温催芽,以促其生育期提前,早熟高产量。待萌芽后即4月初引线开沟,进行播种(播深7cm),行株距为43cm×18cm,每667m2栽植8000株。播后起垄(每两行为一垄)拍实,保墒防渍。趁雨后墒情较好时,每667m2用48%氟乐果150~200ml对水50kg,进行地面均匀喷洒。喷后浅耧,灭草保苗,而后隔行铺覆可降解地膜(即垄上行间铺膜,人行道不铺),以利于增温保墒,提早上市。

    注重精细培管 待淮山药藤蔓长至20cm,即出苗后10~15天时,选2m以上柴、竹搭架(每两行为一束),有条件的每束架中再插一根3m的支撑物,引蔓向上攀缘,并进行加固,以免倒伏。待藤蔓爬至架腰时,每667m2用15%多效唑65g喷洒,控旺促壮。初花期即“小暑”期间趁雨后土壤潮湿时,每667m2撒尿素15kg~20kg,并结合叶面喷施“植物动力2003”1000倍液,促地下块茎膨大。梅雨季节注意用瑞毒霉等防治炭疽病与褐斑病;7月中旬至8月下旬及时用菊酯类农药防治山药叶蜂;霜降前后择晴天刨收,亦可因市场需要,适度提前采收。(李平)

    

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