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饭后甜点蔓越莓饼干

2018-10-13 11:48:21

主料

低筋面粉 :230 黄油 :120

辅料 蔓越莓 :适量糖粉 :40鸡蛋液 :2大勺

具体步骤 第一步1.蔓越莓切小粒,不要太碎哦! 第二步2.黄油室温软化加入糖粉拌匀。 第三步3.这是搅打好的样子。 第四步4.加入二勺蛋液拌匀。 第五步5.加入梅干拌匀。 第六步6.加入过筛的低粉拌匀。 第七步7.然后整好形,放入冰箱冷冻1个小时。 第八步8.一个小时后切成厚度适中的饼干片,放入烤盘。 第九步9.放入提前预热好的烤箱,中层160度烤20分钟。 第十步10.烤好的饼干让它在烤箱里待几分再取出,凉后很酥脆哦!

烹饪技巧烤箱的温度和时间要根据自家烤箱的实际温度和时间来调整哦!这些量正好一烤盘。

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